La BJT-805A piccola macchina da taglio a foglia è progettata per uso commerciale. Gestisce verdure a foglia (sedano, cavolo, spinaci), ortaggi a radice (patata, radice di loto, patata dolce) e carne (carne semi-congelata, salumi, carne cotta) da affettare o sbranare in una sola passata. La lunghezza di taglio è regolabile da 1 a 60mm. È dotato di costruzione impermeabile senza manutenzione, protezione di sicurezza e nastro trasportatore a distacco rapido senza attrezzi. Dimensioni complessive: 980 × 550 × 1050mm, peso: 155 kg, potenza: 1,13 kW, alimentazione monofase 220V, capacità: 500-800 kg/h, adatto a varie cucine commerciali e piccoli scenari di trasformazione alimentare.